超簡単で手間いらず。キムチの辛さでサラダがパクパク食べられる!自分好みに調節しながら作れます。
■ 材料
鶏肉1人前 | 100g |
和出汁 | 200cc |
昆布だし | 4g |
すりおろしニンニク | 小さじ半 |
塩胡椒 | 少々 |
キムチの素 | 大さじ2杯 |
ごま油 | 大さじ2杯 |
1
まず唐揚げを作ります
2
スープにしっかり揉み込んで10分寝かせます
3
唐揚げ粉をまぶし
4
しっかり揉み込んでいきます
5
170度の油で2度あげ
6
少し冷ませたら
7
タレを揉み込み完成です
8
ご飯と相性抜群!
本場韓国ヤンニョムチキン完成です!